знайомтеся із сімейством Хрумкий салат
Поєднання найкращих якостей сортів Айсберг та Кос
Познайомтеся з перевагами Хрумкого салату
Незвичайні можливості подання на стіл
Експериментуйте з безліччю варіантів подання: листя зберігає хрумкість навіть у поєднанні з теплими інгредієнтами, завдяки чому воно ідеально підходить як їстівні ложки для тапасів, як гарнір до бургерів або для загортання. Зрозуміло, що Хрумкий салат є ідеальним інгредієнтом для салату «Цезар».
Він підходить для вирощування гідропонним способом та механізованого збору врожаю
Вирощуючи Хрумкий салат, фермери можуть не боятися конкуренції з вирощувачами інших сортів салату. Його овальна форма відмінно підходить для механізованого збирання цілих головок або окремих листків. Крім того, Хрумкий салат — ідеальна альтернатива сорту Айсберг для вирощування гідропонним способом.
Зниження витрат на перероблення свіжозрізаної продукції
Салат цього сорту можна збирати механізованим способом і транспортувати на підприємство окремими листками або цілими головками — це значно економить витрати на ручну працю.
Айсберг та Кос — популярні сорти салату, що мають високий попит у всьому світі. Утім, постійні запити на інновації від роздрібних торговців та переробних компаній харчової промисловості надихнули нашу команду селекціонерів на поєднання найкращих рис обох цих сортів в одному салаті, і вони представили споживачам абсолютно новий продукт: Хрумкий салат. Rijk Zwaan здійснює комплексну підтримку та надає поради фермерам і клієнтам у сфері виробництва, перероблення та маркетингу.
Снек-салат
Найхрумкіша основа для снеків
Сорти Хрумкого мінісалату вирізняються унікальними рисами: мають характерну форму ложки, свіже хрумке листя та прекрасний смак, який бездоганно поєднується з усіма різновидами начинок. Це хрумке листя бебі-салату зручного розміру може продаватися з етикеткою Snack and Wrap. Воно оптимально підходить для роздрібної торгівлі та закладів громадського харчування. Листочки цього салату, що за формою нагадують ложку, привертають особливу увагу на полицях магазинів, мотивуючи споживачів насолоджуватися салатом у незвичних блюдах і в будь-який момент, наприклад у вигляді тапасів або обгорток замість тіста.
Хрумкий максісалат
Удосконалення розміру, поживної цінності та екологічної чистоти салату
Хрумкий салат буває більшого розміру й позиціюється або як преміальна та більш поживна альтернатива салату Айсберг, або як хрумкіший, ніж салат сорту Ромен. Хай там як, але він прикрашає собою всю категорію салатів завдяки привабливому листю яскравого зеленого кольору. Більш тривалий строк зберігання позбавляє потреби в пластиковому пакуванні та відкриває незліченні можливості для подання страв. Завдяки міцному листю Хрумкий салат залишається щільним на бутерброді із соковитою начинкою та хрумким у свіжому салаті!Бажаєте розширити асортимент Ваших салатів?
